Spécialités libanaises Take-Away à Bienne

Nos plats sont tous faits maison. Les mezzeh sont disponibles avec de la viande, végétariens, végan ou même sans gluten.

Assiette mezze végétarienne ou végan   | Fr. 18.-

tous les mets sont servis avec du pain libanais

Assiette mezze brochette de poulet (CH) marinée ou agneau et veau hachée | Fr. 20.-

tous les mets sont servis avec du pain libanais

Assiette mezze filet d’agneau | Fr. 25.-

tous les mets sont servis avec du pain libanais

Mousakka (vegan) | Fr. 18.-

Aubergines au four cuisinées à l`ail, oignons, sauce tomates, servi avec du riz

Assiette Falafel (vegan) | Fr. 18.-

croquant composé d’un mélange de fèves, pois chiches et épices accompagné de sauce tarator, salade aromatisée à l’ancienne

Sandwich Shawarma Djeij | Fr. 10.-

Shawarma de viande de poulet CH marinée et grillée

Sandwich Falafel (vegan) | Fr. 10.-

Arayess Lahme | Fr. 18.-

pain libanais grillé, farci de viande d’agneau et de veau hachée, épicée, tomates et pignons du pin

Arayess Jebni (végétarien) | Fr. 18.-

pain libanais grillé, farci de fromage Halloumi, sésame, servi avec viagra

Hommos bi Tahina (vegan) | Fr. 12.-

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d’olive

Babaghanouj / Moutabbal batinjen (vegan) | Fr. 12.-

Caviar d`aubergine rehaussé de crème de sésame, jus du citron et filet huile d’olive

Mouhammara (libanesisches Viagra, vegan) | 12.-

Purée de poivrons rouges agrémentée de noix et de piments

Tabbouleh (vegan) | Fr. 12.-

Persil, Tomate concassé, ognons, menthe fraîche, huile d`olive et jus du citron

Mezzeh-Degustation pour 2 personnes | Fr. 68.-

Une sélection de 7 petites Plats variés chauds et froids, Veg, Vegan ou normale

Mezzeh, grillades, Baklawa pour 2 personnes | Fr. 96.-

Une sélection de 7 petits plats variés chauds et froids, plateau de grillades de 3 sortes, Filet d`agneau, veau et poulet

Pour notre excellente création de la viande, on utilise uniquement viande d’origine suisse
filet d’agneau de Nouvelle Zélande, l’Australie, d’Écosse

Tous les prix incluent la TVA.